孕妇有家庭的希望，孕妇的健康不仅与孕妇本身有关，而且与胎儿在腹部的发育有关。营养作为一个重要的环境因素，对孕妇和胎儿的近期和长期健康都有至关重要的影响。所以让我们来看看如何在怀孕期间健康地饮食。

　　满足孕期叶酸的需要。

　　叶酸对预防神经管畸形和高同型半胱氨酸血症，促进红细胞成熟和血红蛋白合成非常重要。叶酸缺乏会导致高同型半胱氨酸血症，损害血管内皮细胞，激活血小板的粘附和聚集，诱发妊娠期高血压疾病。

　　富含叶酸的食物包括动物肝脏、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果和坚果。然而，天然食品中的叶酸是四氢叶酸的各种衍生物，都是还原型。烹饪或加工时容易分解，生物利用率低。合成叶酸为氧化单谷氨酸叶酸，稳定性好，生物利用率高。

　　孕期叶酸摄入量应达到每天600μg膳食叶酸量(DFE)。除了经常吃富含叶酸的食物外，还应补充叶酸400μgDFE/d。保证每天摄入400克蔬菜，其中1/2以上为新鲜绿叶蔬菜，可提供约200μg叶酸DFE/d。

　　经常吃富含铁的食物。

　　孕期健康饮食。

　　为防止早产、流产，满足孕期血红蛋白合成增加和胎儿铁储备的需要，孕期应多吃富含铁的食物。如果铁缺乏严重，可以在医生的指导下补充适量的铁。

　　由于动物血液、肝脏和红肉富含铁，所含铁为血红素铁，生物利用率较高。

　　在妊娠中晚期，每天增加20-50克红肉可提供1-2.5毫克铁，每周摄入1-2次动物血液和肝脏，每次20-50克，可提供7-15毫克，基本满足孕期铁营养需求的增加。

　　孕前保持均衡饮食。

　　妊娠早期胎儿生长相对缓慢，所需的能量和营养物质没有显著增加。孕妇应在孕前继续保持均衡的饮食，不增加额外的食物摄入量，以免在孕早期体重增加过多。

　　不要过度平衡饮食。

　　早孕反应是许多孕妇在怀孕早期会出现的正常生理反应，不必太担心和焦虑，保持快乐稳定的情绪，注意食物的颜色、香味、味道的合理部署，有利于缓解和缓解症状。当早孕反应明显时，不必过分强调均衡饮食或强迫饮食。

　　每天摄入碳水化合物。

　　孕吐严重影响进食时，为保证脑组织对葡萄糖的需求，防止酮症酸中毒对胎儿的危害，必须每天至少摄入130克碳水化合物。富含碳水化合物和易消化的谷物应该是首选。